シンガポールの大衆食堂!お勧めの観光客向けホーカーセンターをご紹介!!

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こんにちは、vistaです!

今回はシンガポールの大衆食堂、ホーカーセンターを紹介をしていきます!

ホーカーセンターとは、中華系、マレー系、インド系などアジア料理を中心としたフード屋台が多く集まる場所!シンガポール中には小さいものから大きいものまで100以上ものホーカーセンターがあるそうですよ!

アジアならではの独特な屋台の雰囲気を味わえるので、シンガポールに来た際は1度は立ち寄っておきたいですよね!ただ、ローカルの雰囲気満載なので、ちょっと衛生面が心配なのも事実…

詳細は下の記事で紹介をしています。

シンガポール在住日本人はいかない?ホーカーセンターの実情を暴露します!!

上記の書いておいてなんですが…

ここでは、数多くあるホーカーセンターでも、観光客向けで比較的きれいなホーカーセンターを紹介していきます!

1.Lau Pa Sat(ラオパサ)

画像参照:http://goseasia.about.com/od/singaporepeopleculture/ss/Hawker-Food-Lau-Pa-Sat-Festival-Market-Singapore.htm

シンガポールにあるホーカーセンターで1番有名なものです!場所は、MRTのダウンタウン駅から徒歩3分ほどのところにあります。

ラオパサは2014年6月にリノベーションされたばかりで、コロニアル調なのが特徴!周辺はオフィス街なので、観光客に加えてビジネスマンの利用も多いのが特徴です!

出店している屋台の数も豊富で、チキンライスやラクサなど、シンガポールの定番フードは何でもあります。また、パンやアイスにケーキなどデザート類のバリエーションも豊富!まさに観光客のために作られたホーカーセンターなのです!

夜にはサテーと呼ばれる焼き鳥の屋台が路上に出現します!ビール片手に12時近くまで、事を楽しむのがここの定番ですよ!

【住所】18 Raffles Quay,Lau Pa Sat Festival Market,Singapore 048582

【アクセス】MRTダウンタウン駅から徒歩約3分、ラッフルズプレイス駅から約5分

2.Maxwell Food Centre

画像参照:http://goseasia.about.com/od/singaporepeopleculture/ss/Dining-At-Maxwell-Food-Centre-Singapore.htm

マックスウェル・フード・センターは、古くからあるホーカーセンター!そのため、観光客と地元の人で常に大混雑しています!

マックスウェル・フード・センターはチャイナタウンに位置していますが、MRT駅からは少し歩いたところにあります。さすがはチャイナタウンだけあって、出店しているお店は中華系がたくさん! 他のホーカーセンターに比べるとマレー系やインド系の屋台は少なめになっています。

マックスウェル・フード・センターの1番人気の屋台は、天天海南鶏飯。これはチキンライスの屋台でシンガポールで一番人気のチキンライスといってもいいほど、多くの人がこれを目当てに行列を作っています!

もう1つおすすめなので、真真粥品の魚粥です。シンガポールでは割とお粥を出しているお店が多いのですが、ここのお粥は魚の身がたっぷりと入っており、塩加減も絶妙!食欲のない朝でも、あっさりと食べることができますよ!

【住所】1 Kadayanallur Street,Singapore 069184

【アクセス】MRTチャイナタウン駅から徒歩約7分

3.Chinatown Complex Food Court

画像参照:http://www.thebestsingapore.com/best-place/chinatown-complex-food-centre/

チャイナタウン・コンプレックス・フードコートは、今回紹介するホーカーセンターで一番地元色が強いのではないでしょうか。

チャイナタウン・コンプレックス・フードコートはチャイナタウンの中心にあり、チャイナタウンコンプレックスという建物の2階にあります。ここはとにかく屋台数が多くその数はなんと150

ホーカーセンター内は、赤、青、黄色、緑の4つの色でエリアが分けられているので、効率よくすべての屋台を覗いてみましょう!

中華系を中心に鶏肉とご飯を土鍋で炊き込んだクレイポット・ライスや飲茶など、シンガポールらしい地元の料理を楽しむことができますよ!

【住所】2F Chinatown Complex, Block 335 Smith Street, Singapore

【アクセス】チャイナタウン駅から徒歩2分

4.Newton Food Centre

画像参照:http://www.thefinder.com.sg/whats-hot/things-do/day-out-9-places-newton-make-it-food-and-culture-haven-central-singapore

ニュートン・フードセンターは、観光客向けのホーカーセンターです!建物は南国の雰囲気あふれるおしゃれな作りで、ヤシの木もたくさん植えてあるんですよ!

ニュートン・フードセンターでは、シーフードを提供する屋台が多く、カニやロブスター、オイスターなど他のホーカーセンターよりも1ランク上の食事が楽しめます。

清潔度も他に比べて高いのがニュートン・フードセンターのいい点ではありますが、それでもシーフードはちょっと心配ですよね。ひとまず貝類はやめておいて、他のものもしっかりと火が通っていることを確認してから食べるようにしましょう。

シーフード以外にも、サテ―やフライ、インド料理など選択肢も豊富です!

ただ観光客向けだけあって呼び込みが激しいので、NOといえる勇気を携えていきましょう!

【住所】500 Clemenceau Ave North, Singapore 229495

【アクセス】ニュートン駅から徒歩3分

最後に

いかがでしたでしょうか?ホーカーセンターとは地元民のための大衆食堂ですが、観光客向けのきれいなところも多くあるのがわかってもらえたと思います!

屋台を巡っていると、思わず絶品メニューに出会えることもあるので、ぜひ観光の際には立ち寄って見ましょう!

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